【百分百成功】杏鲍菇炒西兰花

要用的调味料
油、盐、糖、蚝油、黑胡椒

西兰花半棵，切好，水烧开，西兰花倒进去，烫3-4 分钟（喜欢吃软一点多烫一会，不喜欢吃西兰花的也多烫会）
杏鲍菇切片，喜欢吃软的，也放进去烫2-3分钟

锅里放点油，先炒杏鲍菇。 有一点金黄，就可以加入西兰花了！

稍作翻炒！
（喜欢酥一点的，多翻炒一会）

加入蚝油，不要太多。
一勺大小（这个量是一人份，如果一棵西兰花的话，多放一点哦）

先放水（一小口的量）
再放盐！一点点就好

放糖（因为我喜欢吃甜一点的，大概盐的三倍）
不喜欢吃甜的，不要放哦

稍作翻炒，喜欢口味重的可以自行调整调味料。
喜欢口味淡，又想好吃一点的亲
可以在最后撒一点黑胡椒！

最后想说：谢谢看完的亲
                本人绝对烧菜小白，正在学习中。
                有不足或者大神来指点，请留言哦！