玫瑰花锅贴

8.1 综合评分
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突发奇想,做了个玫瑰花锅贴。这是第二次做,用了荠菜肉馅,上次用香菇肉馅,所以照片是香菇肉馅的。

用料  

饺子皮 一斤
荠菜肉馅 半斤
适量
适量

玫瑰花锅贴的做法  

  1. 饺子皮五张,这样放。

    玫瑰花锅贴的做法 步骤1
  2. 铺上馅料

    玫瑰花锅贴的做法 步骤2
  3. 把一端翻过去,合起来

    玫瑰花锅贴的做法 步骤3
  4. 从头开始卷

    玫瑰花锅贴的做法 步骤4
  5. 卷好放锅里,这是第一次,少量尝试的香菇牛肉馅

    玫瑰花锅贴的做法 步骤5
  6. 这是第二次做的荠菜肉馅

    玫瑰花锅贴的做法 步骤6
  7. 锅里放油,把玫瑰花锅贴放进去,放煤气上,大火,烧五分钟后,加两杯水,等水开,开焖饭大小的火,一般水和油都收干,大概25分钟即可

    玫瑰花锅贴的做法 步骤7
  8. 做好的玫瑰花锅贴

    玫瑰花锅贴的做法 步骤8
  9. 还可以吧

    玫瑰花锅贴的做法 步骤9

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玫瑰花锅贴的答疑

  • 纠结的ren啊  3年前  
    4
    先油煎后直接加水吗?还是煎完后放盘再蒸啊?
    作者回复 3年前  
    我是先倒油,再加水,和生煎包差不多
  • 爱上拿铁  1年前  
    0
    五张饺子皮大小不同的吗
    作者回复 1年前  
    一样的

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