简易烤箱早餐:蔓越莓蜂蜜牛奶燕麦片

6.0 综合评分
14 人做过这道菜
一个省时省力营养健康的早餐做法,如果没有烤箱,可加盖子或者盖上耐热保鲜膜隔水蒸熟。
燕麦片,鸡蛋,蜂蜜和果干这些食材很适合减肥瘦身的妹子和长身体的小盆友。做法也简单,起床的时候把材料拌一拌放进烤箱,收拾好自己就开吃了。这个比例的配方吃起来很像米布丁哦。
以下是一人份的配方。

用料  

燕麦片 35-40克
鸡蛋 1只
纯牛奶 180~200ml
蔓越莓干 一把,想吃多少放多少
蜂蜜 1勺
红糖 5~10克

简易烤箱早餐:蔓越莓蜂蜜牛奶燕麦片的做法  

  1. 先打开烤箱预热200°C。然后把鸡蛋、(常温)牛奶、红糖放进碗里用筷子或者手动打蛋器搅拌均匀,确认鸡蛋和红糖都化在牛奶里了就行了。【备注看小贴士1】

  2. 在烤箱可用的耐热容器里,放进燕麦片和蔓越莓,再缓缓倒入步骤1的液体,稍微搅匀一下确认麦片都浸透就行了。

  3. 放进烤箱180~200°C度烤20分钟,时间刚好刷牙洗脸换衣服,出炉浇上蜂蜜就能吃了。

小贴士

1.牛奶要常温的,太冰会导致红糖不溶化,加热会导致鸡蛋凝固。(液体可以提前做好放冰箱备用,但还是新鲜的比较卫生啦)
2.加了红糖味道更香,但其实蜂蜜和蔓越莓已经有甜味了,减肥的妹子可以选择不加糖。
3.容器选浅口的烤盘或者陶瓷盘最好,倒进去液体高度3~4CM,八分满为佳,防止中间不熟。
4.按照这个比例可以做一大盘一家人一起吃。

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-15 07:48:38
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