大骨头炖豆角土豆

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用料  

大骨头
豆角 适量
土豆 适量
大料 两颗
两片
适量
红烧酱油 两勺

大骨头炖豆角土豆的做法  

  1. 将大骨头切成小块,送热水焯变色,然后用高压锅压15分钟,期间,洗好豆角和土豆切块备用。

    大骨头炖豆角土豆的做法 步骤1
  2. 大骨头压好后,热锅,放油,将豆角下锅,炒到变色,将大骨头放入锅中,根据需要,将骨头汤倒入锅中炖,放红烧酱油,大火炖15分钟,放入土豆,直到豆角和土豆熟了,放盐,靠干水分,出锅。

    大骨头炖豆角土豆的做法 步骤2

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大骨头炖豆角土豆的答疑

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