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南瓜蒸蛋

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薛薛郑郑的厨房  薛薛郑郑
做给奶奶和家里的小宝贝们的，希望你们身体健康！

用料  

南瓜 一个
鸡蛋 一个
盐，酱油 少于

南瓜蒸蛋的做法  

  1. 南瓜洗净

    南瓜蒸蛋的做法 步骤1

  2. 在南瓜中上部像图片这样这样切

    南瓜蒸蛋的做法 步骤2

  3. 切开后就是这样的，好美

    南瓜蒸蛋的做法 步骤3

  4. 用勺子挖出里面的瓤

    南瓜蒸蛋的做法 步骤4

  5. 上锅，大火蒸25分钟

    南瓜蒸蛋的做法 步骤5

  6. 鸡蛋打入碗里，加入和鸡蛋1.5倍的水（蒸南瓜里会有少量水）少许盐，搅拌均匀。

    南瓜蒸蛋的做法 步骤6

  7. 倒入鸡蛋液，盖上盖子继续大火蒸15分钟

    南瓜蒸蛋的做法 步骤7

  8. 小葱切碎

    南瓜蒸蛋的做法 步骤8

  9. 出锅，淋上少于酱油，再撒上葱花，完美！

    南瓜蒸蛋的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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该菜谱发布于 2016-07-12 13:50:52
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