洗干净所有食材;
瘦肉馅儿中加入鸡蛋、大葱、姜末、五香粉、料酒、盐等,顺着一个方向搅拌,直到所有食材混合均匀,放置半小时入味;
鲜香菇洗净,去蒂,把调好的肉馅儿填进去;
起锅烧水,水开后,入锅蒸5分钟就好啦~
上传你做的简单快手,蒸出美味的“香姑娘”!——香菇酿
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