独家。蘑菇煎鸡蛋。

Name: 独家。蘑菇煎鸡蛋。
Ingredients: 葱花; 香油; 有多少颗香菇就准备多少只鸡蛋鸡蛋

1 人做过这道菜

不是明星的诗曼

新鲜香菇少许

用料

葱花
香油
鸡蛋	有多少颗香菇就准备多少只鸡蛋

独家。蘑菇煎鸡蛋。的做法

做法细节图我就没有拍下图片
1香菇洗净去蒂
2 葱花准备少许
3准备一个平底锅锅热后，倒入少许油
先下葱花，炒香
香菇一整颗放进去，翻炒1分钟左右，这是为了使得香菇更有香味一点。重要的一步来了！
鸡蛋分离将蛋黄轻轻放进香菇的"肚皮"上，小火煎。快熟了的时候下点汁酱，盖锅闷2分钟。

小贴士

分离鸡蛋时，不要将蛋黄弄闪了，我就是全部弄破了。。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的独家。蘑菇煎鸡蛋。

独家。蘑菇煎鸡蛋。相关分类

煎

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该菜谱发布于 2016-07-10 12:49:09

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