健康营养早午餐brunch

3 人做过这道菜

用料  

土豆 1个
洋葱 半个
培根 两片
鸡蛋 1个
鸡胸肉 150g
蒜末 1勺
酱油 1勺
料酒 1勺
白砂糖 1勺
梨汁或苹果汁 1勺
香油 两勺
胡椒粉 适量

健康营养早午餐brunch的做法  

  1. 煎土豆:土豆连皮切小块
                 多油小火煎至金黄➕洋葱碎、培根碎、盐和胡椒粉  
                 

  2. 调味鸡胸肉:
    酱料比例:(酱油:料酒:蒜末:梨汁:糖):香油=1:2
    依个人口味➕胡椒粉、葱花
    鸡胸肉切片腌制一小时以上

    腌制好的鸡胸肉连酱料一起倒入锅中 中大火煮开收汁出锅

  3. 煎蛋 加少许盐

    配上番茄酱 开动!

    健康营养早午餐brunch的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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