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汉堡王牛肉汉堡

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兔老太的厨房  兔老太

用料  

汉堡胚
高筋面粉 230 g
低筋面粉 20g
盐 3g
糖 32g
奶油 25g
水 100g
蛋 一颗
酵母 4g
配料
牛绞肉 200g
黄油 少许
黑胡椒 一些
盐 一些
淀粉 少许
生菜 几片
西红柿 一颗
日式沙拉酱 一瓶

汉堡王牛肉汉堡的做法  

  1. 汉堡胚配料放入面包机（按常规顺序）启动普通面包程序。约20分钟揉面结束后，暂停，拿出稍微滚圆放回继续发酵程序。剩余一小时时候停止面包机。将面团拿出整形约20分钟，放入预热好的烤箱185℃18分钟

    汉堡王牛肉汉堡的做法 步骤1

  2. 牛绞肉加胡椒，盐，料酒，淀粉
    电饼铛融化黄油，将肉饼煎熟

    汉堡王牛肉汉堡的做法 步骤2

  3. 面包切片，加牛肉片生菜西红柿片和沙拉酱

    汉堡王牛肉汉堡的做法 步骤3

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汉堡王牛肉汉堡相关分类

面包机 烤箱 电饼铛
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该菜谱发布于 2016-07-09 13:26:12
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