鲜虾红油

2 人做过这道菜
每次做虾仁炒蛋时,总是会留下一些虾壳虾头,丢掉很浪费,想到做瓶鲜虾红油,可以放一勺拌面条,炒菜,香得不要不要的😁

用料  

虾头虾壳 一碗
植物油 250ml

鲜虾红油的做法  

  1. 准备一碗新鲜的虾头虾壳

    鲜虾红油的做法 步骤1
  2. 倒入小锅中煸出香味,炒到无水的状态

    鲜虾红油的做法 步骤2
  3. 倒入植物油,中小火把虾炸到金黄偏干为止

    鲜虾红油的做法 步骤3
  4. 等油已经变成红色时就可以把关火到油彻底凉后,用隔油勺倒出红油

    鲜虾红油的做法 步骤4
  5. 倒出的红油有很漂亮的自然的红色

    鲜虾红油的做法 步骤5
  6. 最后用玻璃罐装好,放冰箱冷藏,三个月内用完哦

    鲜虾红油的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱创建于 2016-07-08 13:57:16
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鲜虾红油的答疑

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