油条

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用料  

鸡蛋 1只
纯奶 一袋
面粉 适量
适量
酵母 适量
适量

油条的做法  

  1. 一个鸡蛋一包纯奶加入盐、酵母和油(炒菜那么多油就可以)搅开

    油条的做法 步骤1
  2. 刚才搅开的蛋奶液中加入面粉揉成面团,比正常面团软一点

    油条的做法 步骤2
  3. 手蘸上油揉光盖上保鲜膜发酵半个小时

    油条的做法 步骤3
  4. 醒好的面切成剂子(可以剂子切大一点两个放一起筷子中间夹一下做大油条,我是不想锅里倒太多油所以把剂子切小了一点直接拽开做的小油条)

    油条的做法 步骤4
  5. 锅中放油烧热油条下锅炸至金光滤油捞出(注:油不要过热火不要太大不然会糊的)

    油条的做法 步骤5
  6. 这是我做的

    油条的做法 步骤6
  7. 完工,开吃吧😍😍

    油条的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-07-08 12:17:20
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油条的答疑

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