碗面蛋糕(长寿面蛋糕)

8.3 综合评分
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这个视频是@yvonne-pastry 教你做一碗立体的长寿面蛋糕,非常有意思,碗是奶油的,筷子是悬空的,同时还教你碗的抹面、面条、红烧肉、荷包蛋以及青菜的做法

用料  

6寸戚风蛋糕 1个
淡奶油 500克
奶油霜 适量
筷子 1双
粗铁丝 少许

碗面蛋糕(长寿面蛋糕)的做法  

  1. 蛋糕削成碗型,淡奶油抹面 (更多精彩视频教程请某宝搜菜菜妈的精彩生活)

    碗面蛋糕(长寿面蛋糕)的做法 步骤1
  2. 挤上碗里的面条

    碗面蛋糕(长寿面蛋糕)的做法 步骤2
  3. 插入筷子,挤上挂着的面条

    碗面蛋糕(长寿面蛋糕)的做法 步骤3
  4. 用奶油霜做青菜、红烧肉和荷包蛋

    碗面蛋糕(长寿面蛋糕)的做法 步骤4
  5. 把青菜等放在面上,挤上小葱

    碗面蛋糕(长寿面蛋糕)的做法 步骤5

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碗面蛋糕(长寿面蛋糕)的答疑

  • 清香丁铃  2年前  
    5
    菜妈,请问荷包蛋、青菜的白色部分是几号裱花嘴?
    作者回复 2年前  
    荷包蛋就是圆口,青菜也是圆口,2号就可以了
  • 锅小郭  2年前  
    3
    铁丝是干嘛用的呀?制作过程中没看到用呢
    作者回复 2年前  
    绑筷子的
  • 嘉懿小宝贝  9个月前  
    1
    请问悬挂的面条用的是植物奶油还是动物奶油呢?
    作者回复 9个月前  
    动物,里面木有植物成分
  • 奶油霜会打过头吗?
    作者回复 2年前  
    一般不会
  • 瑜仔仔  1年前  
    0
    铁丝可以换吸管吗  或者换其他东西吗
    作者回复 9个月前  
    外面套个吸管就好,单独吸管估计你要用珍珠奶茶那种硬吸管
  • �Jamie��  2年前  
    0
    求奶油霜制作视频
    作者回复 2年前  
    你到米熊找菜菜妈精选,里面找到这节课,免费的,课件里有
  • 时光里DIY  2年前  
    0
    除了铁丝可以换别的吗
    作者回复 2年前  
    你可以用珍珠奶茶的吸管,剪两个洞,把筷子插进去也是可以的

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