酒渍樱桃

7.4 综合评分
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用料  

又黑又甜的樱桃(最好是车厘子) 250-300克
砂糖或者冰糖 15-20克
100克
朗姆酒 50-60克
柠檬汁 适量

酒渍樱桃的做法  

  1. 樱桃去核,加水,柠檬汁,15-20克砂糖(可以根据自己的口味儿和樱桃的甜度自己调整),煮开。

  2. 加朗姆酒50-60克朗姆酒,继续煮一会儿,煮的时候酒味儿很浓,但煮好晾凉之后就不会那么浓了,正合适。

  3. 煮的过程中你可以尝尝,按自己的口味儿调整水、糖和朗姆酒的量。煮到你喜欢的软硬程度,关火,晾凉,放冰箱!

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该菜谱发布于 2016-07-07 16:22:13
1077 收藏


酒渍樱桃的答疑

  • 哥儿翰  2018-02-18  
    3
    你好请问一下,这个樱桃从液体里拿出来后形状会瘪掉吗?
    作者回复 2018-02-19  
    不会
  • 辉辉XI  2016-12-21  
    3
    做黑森林这个可以提前几天做吗
    作者回复 2016-12-21  
    冰箱放几天应该没问题
  • 后里蟹  2019-06-06  
    0
    这个樱桃这样可以存放多久呀
    作者回复 2019-06-06  
    密封放冰箱一周应该没问题吧,但是尽量赶紧吃完,毕竟自己做东西就图的是安心是不是
  • 青玉范范  2017-07-02  
    0
    亲,用白朗姆酒还是黑朗姆酒呢?
    作者回复 2017-07-02  
    我用的黑朗姆,但我觉得白的也行
  • 鱼的日月  2017-04-07  
    0
    你好  请问做完浸多久可以做黑森林蛋糕?
    作者回复 2017-04-08  
    凉了就可以做了
  • 下厨房用户_txesa  2017-02-21  
    0
    这个量可以做一个8寸的黑森林吗
    作者回复 2017-02-22  
    我做的六寸还剩了一些。主要看你加多少,我觉得差不多

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