清炒红薯叶

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本人觉得蒜头不用油炸更清香,尤其是怀孕那会,闻到油炸蒜头的味道就要反胃,所以每次都把它放在菜的上面,倒下去的时候正好在锅底,省得要单独去爆香它!推荐一个小妙招炒青菜不要用锅铲,直接用筷子翻炒更好吃!

用料  

红薯叶 一斤
蒜头 4瓣
油盐 适量

清炒红薯叶的做法  

  1. 红薯叶洗净,蒜头拍碎放上面

    清炒红薯叶的做法 步骤1
  2. 锅烧热放入平时炒菜两倍的油,下入红薯叶

    清炒红薯叶的做法 步骤2
  3. 用筷子翻炒,加入适量盐,鸡精

    清炒红薯叶的做法 步骤3
  4. 炒至断生,起锅装盘!

    清炒红薯叶的做法 步骤4

小贴士

吃的了辣椒的放进红薯叶更好吃,红薯叶吸油,一定要多放,否则不好吃,最后用筷子不要用锅铲炒出来味道更好,不信你试试!

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清炒红薯叶的答疑

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