香煎荷花鱼

2 人做过这道菜
外酥肉嫩

用料  

荷花鱼 1斤
胡椒粉
蒜米
辣椒

香煎荷花鱼的做法  

  1. 将荷花鱼去除鱼鳃,內脏,鱼鳞不用去除,洗净,用盐,姜酒,胡椒粉腌制

  2. 用热油将荷花鱼煎香,将蒜米,辣椒爆香,与鱼一起煎香,装盘!

    香煎荷花鱼的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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