鸡蛋的另类吃法

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昨天在微博上才关注的一个叫#烘焙老虎#介绍的“地狱蛋”,今早实践了一下,把其中的火腿肠改成了培根。因为没有期待,没想到吃了感觉特别惊艳!趁着午休赶紧记下来安利给大家,希望你们一定一定一定要尝试一下!

用料  

四瓣
洋葱 半个
青椒 1个
培根 3片
番茄酱 适量
黑胡椒碎 适量
咖喱粉 少许
鸡蛋 三个
少许
欧芹 装饰用
马苏里拉芝士 适量

鸡蛋的另类吃法的做法  

  1. 蒜压成泥,洋葱、青椒、培根切成丁。

    鸡蛋的另类吃法的做法 步骤1
  2. 少许油加热入蒜泥炒香

    鸡蛋的另类吃法的做法 步骤2
  3. 加入洋葱粒炒香

    鸡蛋的另类吃法的做法 步骤3
  4. 放入青椒培根丁继续炒

    鸡蛋的另类吃法的做法 步骤4
  5. 加入适量黑胡椒、咖喱粉

    鸡蛋的另类吃法的做法 步骤5
  6. 倒入番茄酱和少许水

    鸡蛋的另类吃法的做法 步骤6
  7. 熬一会儿

    鸡蛋的另类吃法的做法 步骤7
  8. 打三个蛋(因为三个人吃早饭)

    鸡蛋的另类吃法的做法 步骤8
  9. 撒些芝士粒

    鸡蛋的另类吃法的做法 步骤9
  10. 趁煮蛋的时候洗一点欧芹

    鸡蛋的另类吃法的做法 步骤10
  11. 蛋要凝固的时候把欧芹洒进去再煮会儿

    鸡蛋的另类吃法的做法 步骤11
  12. 想吃固体蛋黄就多煮会儿,想吃溏心蛋就早点盛出来,配法棍,哎呀我的天呐!实在是太好吃。不说儿子吃了多少,就看厨师自己一大早就把一天的热量给吃肚子里啦,😄

    鸡蛋的另类吃法的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-07-05 13:12:46
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鸡蛋的另类吃法的答疑

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