三文鱼菌菇焗饭

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不管什么料理只要放了罗勒牛至和黄油都变成了意大利风(´-ωก`)

用料  

金针菇 一把
口蘑 三个
青椒 一个
洋葱 四分之一个个
玉米粒 两大勺
三文鱼 90g
综合香草(罗勒,牛至之类) 适量
黑胡椒 适量
适量
番茄酱 两大勺
黄油 一小块
马苏里拉芝士 适量
米饭 一小饭碗

三文鱼菌菇焗饭的做法  

  1. 配料切丁

    三文鱼菌菇焗饭的做法 步骤1
  2. 三文鱼用黑胡椒和一点点盐腌过。切成粗条用少量油煎到两面变色后盛出,用手撕成小块。

    三文鱼菌菇焗饭的做法 步骤2
  3. 融化黄油,放入综合香草,洋葱末炒软后放入金针菇和口蘑,炒干水分。加入青椒和玉米粒(如果有番茄泥就好了qwq),米饭炒散,加入两大勺番茄酱,适量盐。最后放入上一步的三文鱼。

    三文鱼菌菇焗饭的做法 步骤3
  4. 盛出后撒上帕玛森芝士(没有也没关系),马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱(不知道温度…这边的烤箱显示的是750w…五分钟)。

    三文鱼菌菇焗饭的做法 步骤4
 

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