黄油炒蛋(西式)

4 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2条
黄油 1块
其他 根据口味自行料理

黄油炒蛋(西式)的做法  

  1. 将鸡蛋打散,一定要手打!除非你是大容器才可以用打蛋器

    黄油炒蛋(西式)的做法 步骤1
  2. 温火煎黄油

    黄油炒蛋(西式)的做法 步骤2
  3. 倒入蛋液

    黄油炒蛋(西式)的做法 步骤3
  4. 进行搅拌翻炒

    黄油炒蛋(西式)的做法 步骤4
  5. 香浓软嫩的西式炒蛋就这样做好了,这是我在瑞士的时候跟DoldGrand酒店厨师学的,早餐必备特此推荐!

    黄油炒蛋(西式)的做法 步骤5

小贴士

记住,这道菜最难的是掌握温和的火候!如果变成褐色就倒掉重做吧

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
374 收藏


黄油炒蛋(西式)的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑