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迷你冬瓜盅（素食版）

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小文私房菜的厨房  小文私房菜
加上姜片里面一共有八种素食材，故名为八宝纯素迷你冬瓜盅😁

用料  

小冬瓜 一个
莲子 两三颗
薏米 少许
茨实 少许
银杏 两三颗
冬菇 半朵
草菇 一个
姬松茸 一朵
姜 一两片
盐、胡椒粉 适量

迷你冬瓜盅（素食版）的做法  

  1. 迷你小冬瓜

    迷你冬瓜盅（素食版）的做法 步骤1

  2. 大概在三四厘米处切下盖子，用勺子挖出瓜籽

    迷你冬瓜盅（素食版）的做法 步骤2

  3. 材料提前泡发一小时以上，切粒

    迷你冬瓜盅（素食版）的做法 步骤3

  4. 所有材料加适量水煮15分钟成汤

    迷你冬瓜盅（素食版）的做法 步骤4

  5. 把汤倒进冬瓜里，盖好盖子，隔水蒸或炖25分钟

    迷你冬瓜盅（素食版）的做法 步骤5

  6. 加适量盐和胡椒粉调味，趁热享用^_^

    迷你冬瓜盅（素食版）的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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迷你冬瓜盅（素食版）相关分类

素食

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清淡蔬食（无肉低脂）的封面
清淡蔬食（无肉低脂）
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该菜谱发布于 2016-07-02 21:29:10
86 收藏
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迷你冬瓜盅（素食版）的答疑

  • Olean(下厨房)
    Olean  2017-04-08  
    1 赞
    找到你了，嘻嘻嘻
    作者回复 2017-04-08  
    哈哈哈 要好好跟你学习哇～

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