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油炸鸡胸肉

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呦呦妹妹的厨房  呦呦妹妹
今天没菜，冰箱里面有块放了很久的鸡胸肉，本来打算撸下，红烧的。后来感觉肯德基上校鸡块很好吃。今天试试

用料  

鸡肉一块
黄酒
酱油
盐
糖
面包康
油
五香粉
淀粉
鸡蛋

油炸鸡胸肉的做法  

  1. 鸡块先解冻，然后切块。倒点黄酒，酱油，糖，五香粉，鸡蛋白腌制半小时

    油炸鸡胸肉的做法 步骤1

  2. 半小时后倒入淀粉再腌制半小时

    油炸鸡胸肉的做法 步骤2

  3. 面包糠倒一个小碗里面，把腌制好的鸡块反复撒上面包糠

    油炸鸡胸肉的做法 步骤3

  4. 油锅，预热，感觉可以了，放鸡块。油炸金黄色捞出

    油炸鸡胸肉的做法 步骤4

  5. 炸好的鸡块，再放点五香粉。味道太好吃了。

    油炸鸡胸肉的做法 步骤5

小贴士

也可以不加鸡蛋。腌制一下主要让鸡块更滑更入味。炸的时候看着火候。

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

全部11个作品

上传你做的油炸鸡胸肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-07-02 19:05:00
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