榴莲软饼

4 人做过这道菜
吃不完的榴莲,可以做成美味的榴莲软饼哦!只需要简单的两个步骤~
5分钟搞定!

用料  

鸡蛋 1只
面粉 1碗
榴莲 1块
白砂糖 1勺

榴莲软饼的做法  

  1. 一碗面粉打入一只鸡蛋打匀,白砂糖一勺,边加水边搅匀,直至面糊刮勺即可停止加水。

    榴莲软饼的做法 步骤1
  2. 热锅少许油,面糊入锅摊成薄饼,翻面,放入榴莲摊开。

    榴莲软饼的做法 步骤2
  3. 卷起软饼,拿出装盘。

    榴莲软饼的做法 步骤3

小贴士

面糊可以稀一点,刮勺即可,口感更Q软。
榴莲去核时可以顺手捏碎,摊饼时可以更方便。
我点缀了自制的提子果酱,酸甜适口。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-01 22:48:06
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榴莲软饼的答疑

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