GALLO肉食指南——火鸡腿

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菜名:火鸡腿
类别:肉类
用时:长
成本:一般
供食用人数:4

用料  

火鸡腿 1.8kg
冻栗子 200g
橄露橄榄和甜椒 50g
洋葱 300g
猪肉糜 125g
橄露GALLO特选特级初榨橄榄油 1dl
橄露GALLO白葡萄酒醋 20ml
西班牙甘椒 20g
盐、胡椒 少许

GALLO肉食指南——火鸡腿的做法  

  1. 1、切碎橄榄,加入猪肉糜。
    2、用橄榄油煎炸栗子肉,煎煮后加入橄榄和猪肉糜。
    3、去除一条火鸡腿的大骨。
    4、滴上几滴橄露GALLO白葡萄酒醋。
    5、拌入西班牙甘椒、混合猪肉糜,加入盐、胡椒调味。
    6、将以上配料塞入火腿内,闭合火腿,刷上橄露GALLO特选特级初榨橄榄油,撒上剩余的甘椒。
    7、洋葱切片,和火腿、甘椒一同放入烤箱150℃烘烤2小时。

    GALLO肉食指南——火鸡腿的做法 步骤1

小贴士

食谱中,主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧!
 

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该菜谱创建于 2016-07-01 15:46:30
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