夏午餐1

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“当我想吃油炸食品时,就是我的身体需要它”^^

1)葱油白灼秋葵
2)黄瓜木耳炒腐竹
3)油焖茭白
4)少油版煎龙利鱼

主食:红豆薏米紫米红枣粥

用料  

秋葵、葵花籽油(日清)
黄瓜、木耳、腐竹
茭白、酿造酱油
龙利鱼、玉米淀粉、面包糠、黑芝麻、番茄酱

夏午餐1的做法  

  1. 1) 葱油白灼秋葵:秋葵炒水、少量酱油、泼葱油拌匀即可

    2)黄瓜木耳腐竹:简单快手、炒熟就可以、只用放盐就好

    3)油焖茭白:茭白切小块、大火快炒、可以稍微多放一点油

    4)煎龙利鱼:龙利鱼解冻用厨房纸擦干、用料酒和姜丝略腌制20分钟;一个鸡蛋加少量淀粉调成炸糊;面包糠待用;腌制好的龙利鱼擦干,蘸一下炸糊、面包糠中滚一遍、放入煎锅小火煎制。注意翻面。摆盘撒上黑芝麻,好看又好吃。

 
该菜谱发布于 2016-07-01 12:56:20
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