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妈妈味的藕丸
妈妈味的藕丸
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云朵姐姐
很怀念妈妈的藕圆,试着做了一下
用料
猪肉末
150克
莲藕
500克
盐、酱油、蚝油
妈妈味的藕丸的做法
把莲藕蘑成蓉,看到上面的工具了吧,就是用它蘑的。把猪肉剁成肉末
把藕蓉和肉末加盐、酱油、蚝油适量自己把握咸淡后拌匀。
用手搓成汤圆大小的丸子下油锅炸成金黄色就可以啦。
小贴士
一次可以多做些放到冰箱冷冻,吃的时候拿出来解冻就可以了。可以做糖醋丸子或者茄汁丸子都很美味,儿子超爱吃。冬天吃火锅也很好噢
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的妈妈味的藕丸
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小茴香菜
该菜谱发布于 2016-07-01 10:31:44
29 收藏
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