大颗果肉水蜜桃果酱

8.2 综合评分
171 人做过这道菜
总觉得有大颗果肉的甜品和希腊酸奶简直是天作之合~

用料  

水蜜桃(去核) 800g
细砂糖 300g
柠檬 1个

大颗果肉水蜜桃果酱的做法  

  1. 水蜜桃去核去皮,切成2cm大小的块状,和300g细砂糖,一个柠檬的柠檬汁一起加入玻璃或珐琅容器中,稍微搅拌均匀,在容器表面覆盖保鲜膜,送入冰箱冷藏12小时以上

  2. 冷藏好的混合物倒入珐琅锅中,大火加热至沸腾后转小火,不断撇去浮沫,不时搅拌,直至整体粘稠,趁热倒入果酱瓶中即可

  3. 冷藏可保持至少一个月

参照这个菜谱,大家做出 172 作品

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大颗果肉水蜜桃果酱的答疑

  • _y6ifa  1年前  
    1
    请问一下不放柠檬会怎么样呢
    作者回复 1年前  
    会没那么好吃也没那么好看
  • 逗逗醒辽  7个月前  
    0
    用油桃的话味道怎么样呢
  • 哦哦哦哦哦呀嘿嘿  1年前  
    0
    头像!!是小黄啊!!!
    作者回复 1年前  
    没错!Jekki Zzang!

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