椒麻鸡丝

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✌简单易学的美味椒麻鸡丝分享给大家🐰调料可以按自己的口味放😄希望此菜谱对大家有帮助,么么哒~

用料  

鸡胸脯肉 适量
花椒跟麻椒 适量
干辣椒 适量
白芝麻 适量
酱油 2勺
1勺
白糖 半勺
香油 几滴
适量
适量
姜,大料 适量

椒麻鸡丝的做法  

  1. 🐰鸡放锅里,添水,放入葱.姜.大料煮熟(我用的是整只鸡🐔)正常只煮鸡胸脯肉就可以啦😄

    椒麻鸡丝的做法 步骤1
  2. 🐰鸡煮熟用凉水冲下,(煮鸡的空余时间大家可以调汁备料我忘记拍照了)准备两个小碗,首先把花椒与麻椒用东西擀碎,干辣椒剪小段,加少许芝麻放入碗里,起火把适量油烧开浇入其碗中,其次再另一个碗中倒入适量的酱油,糖,醋香油调成汁备用😄

    椒麻鸡丝的做法 步骤2
  3. 🐰把鸡胸脯肉撕成细丝,此步骤需要耐心嘻嘻😄  加油各位💪

    椒麻鸡丝的做法 步骤3
  4. 🐰切葱花放入鸡丝里,浇上两个碗中的调料拌一下😄

    椒麻鸡丝的做法 步骤4
  5. 🐰美味的椒麻鸡丝闪亮登场😄

    椒麻鸡丝的做法 步骤5

小贴士

🐰鸡丝撕细些更入味呦,😁我是用家里有整只鸡🐔做哒,其他的部位跟土豆炖着吃啦,香香哒😄

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-30 16:50:42
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椒麻鸡丝的答疑

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