红豆牛奶西米露

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炎炎夏日,来一杯红豆牛奶西米露吧。

用料  

小红豆 4把
西米 2把
牛奶 250ml
白糖 适量

红豆牛奶西米露的做法  

  1. 材料准备,西米,红豆,牛奶

    红豆牛奶西米露的做法 步骤1
  2. 小红豆用温水泡4-5小时

    红豆牛奶西米露的做法 步骤2
  3. 泡好的红豆加水煮开,煮到红豆开啦,汁水刚好盖过红豆粒,加入白糖(根据自己口味斟酌)搅拌。放到室温冷却。
    西米煮开,过冷水冷却。

    红豆牛奶西米露的做法 步骤3
  4. 鲜牛奶煮到微温(如果不喜欢太浓牛奶味可以加点水)。

    红豆牛奶西米露的做法 步骤4
  5. 在室温的红豆中加入牛奶和西米。(也可以再加热)

    红豆牛奶西米露的做法 步骤5
  6. 美味完成。

    红豆牛奶西米露的做法 步骤6

小贴士

红豆一定要提前泡一下。
糖刚开始不要放太多,不甜后面可以再加。
 
该菜谱发布于 2016-06-30 02:06:08
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