番茄鸡丝(鸡片)

1 人做过这道菜
炎炎夏日,酸爽的番茄最对胃口,但是番茄炒蛋天天吃也就没了胃口。为了给老公改善伙食,想起了用鸡肉代替鸡蛋。荤素搭配,甚是可口。

用料  

番茄 3只
鸡胸肉 200克
照烧汁 1汤匙
1小勺
白糖 1勺半

番茄鸡丝(鸡片)的做法  

  1. 先将鸡肉用刀拍一下,然后切丝或片,之后加照烧汁腌10分钟,口重的可加一点盐。之后加油入锅翻炒到8成熟。撑出待用。

    番茄鸡丝(鸡片)的做法 步骤1
  2. 番茄切块(和番茄炒蛋步骤同),入锅翻炒变软出汁,加入盐。

    番茄鸡丝(鸡片)的做法 步骤2
  3. 把鸡丝或鸡片倒入锅中一起翻炒并加糖。

    番茄鸡丝(鸡片)的做法 步骤3
  4. 翻炒半分钟就可以出锅啦~

    番茄鸡丝(鸡片)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-27 18:53:10
18 收藏


番茄鸡丝(鸡片)的答疑

关于番茄鸡丝(鸡片)的做法还有疑问? 提一个问题