手工李子酱

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应季的水果,制成果酱,酸甜可口。今天给大家献上纯手工李子酱,满满的果胶,美容养颜!

用料  

李子 500g
冰糖 80g
柠檬 二分之一个
适量

手工李子酱的做法  

  1. 将李子去核切小块

    手工李子酱的做法 步骤1
  2. 柠檬挤汁

    手工李子酱的做法 步骤2
  3. 将切好的李子加柠檬汁放到锅里,加水,漫过李子即可。

    手工李子酱的做法 步骤3
  4. 煮开后用小火熬15到20分钟,加冰糖,继续煮用小火15分钟,边煮边搅动,煮到了粘稠就可以了。

    手工李子酱的做法 步骤4

小贴士

如果喜欢甜的,可减少柠檬用量,或增加糖量,这个有点酸,酸甜酸甜的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-06-26 18:01:47
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