1、撕成方便入口的小块儿,放进碗中备用;2、小黄瓜洗净,装进保鲜袋用刀背拍松,切成块儿;3、黄瓜与油条混合;4、大蒜压成泥,加入酱油、陈醋、香油和少许白糖,拌成蒜汁;5、将蒜汁加入油条和黄瓜中,拌匀;6、撒上几粒虾米,装盘上桌即可。
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