GALLO肉食指南——秋风猪肉块

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菜名:秋风猪肉块
类别:肉类
用时:中等
成本:经济型
供食用人数:4

用料  

猪腿肉 700g
新鲜柑橘 200g
栗子肉 300g
干梅 100g
橄露GALLO晚收特级初榨橄榄油 1dl
蒜泥 20g
橄露GALLO白葡萄醋 20ml
少许
胡椒 少许
白葡萄酒 50ml
小葡萄干 少许

GALLO肉食指南——秋风猪肉块的做法  

  1. 1、用橄露GALLO)晚收特级初榨橄榄油、蒜泥、白葡萄酒、盐和胡椒调味猪腿肉。
    2、放入烤箱内,150℃烘烤45分钟。
    3、15分钟后加入柑橘、栗子肉和干梅。
    4、出炉前撒上小葡萄干,滴上少许橄露GALLO白葡萄醋。与调味酱一同装盘。

    GALLO肉食指南——秋风猪肉块的做法 步骤1

小贴士

食谱中,主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧!
 

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该菜谱创建于 2016-06-26 14:57:59
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