榴芒披萨

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榴莲榴莲,满脑子的榴莲飘呀飘,就是这么让人欲罢不能,这么臭还这么任性,今天就让我为民除了你!😝😝😝

用料  

榴莲 500克
芒果 2个大大滴
沙拉酱 少许
芝士 要多少放多少
面粉 500克
酵母 10克
少许
少许

榴芒披萨的做法  

  1. 准备食材

    榴芒披萨的做法 步骤1
  2. 和面,把所有的材料都加入,酵母要用40度的温水化开。放入盘中醒30分钟,夏日时间可缩短点

    榴芒披萨的做法 步骤2
  3. 芒果切块,榴莲打散,芝士刨碎备用

    榴芒披萨的做法 步骤3
  4. 面团醒好分三份揉成光滑的圆球,放着二次醒发,大概20分钟左右,然后开始扛面团,扛成光滑的圆形,烤盘底部刷油,薄薄就可以了,然后面饼放入用牙签戳很多小点,防止烤时胀气股起

    榴芒披萨的做法 步骤4
  5. 铺好食材撒上芝士就可以入烤箱了,记得撒食材前抹点沙拉酱再面饼上面,增加口感,入烤箱200度20分钟,烤箱因人而异,我家烤箱火高了就糊了,然后250度5分钟上色

    榴芒披萨的做法 步骤5
  6. 烤好取出用刀切就可以享用了,小心烫嘴哦^_^

    榴芒披萨的做法 步骤6

小贴士

酵母一定要用温水,不然面团醒不了,揉好的面团一定要醒发,烤箱温度一定不能太高哦,不然就前功尽弃了,加油宝宝们!祝你们成功哈,我今天做了三个,自己吃了一个半😅

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-06-25 21:09:32
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