酸梅酱

Name: 酸梅酱
Ingredients: 500g青梅; 450g冰糖; 少许姜丝; 喜欢可加辣椒酱

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每次同学的外婆做酸梅酱就会带上一瓶给我，酸酸甜甜的味道，配叉烧、烧鸭、蒸排骨等太喜欢了。今年终于有机会老人家亲自教我，以后每年我都可以做啦😋

用料

1、炒的时候注意别粘锅，勤翻，注意火力🔥

2、喜欢辣的可以加辣酱

3、密封罐放冰箱保存吃一个月没问题，注意每次勺的时候勺子要干净没水哦

随便看看

该菜谱发布于 2016-06-24 01:02:40

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