番茄肉松戚风蛋糕
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人做过这道菜
冰淳宝儿
香甜味的戚风吃多了，咱换换口味来点咸香口味的。这款戚风蛋糕是参照天然气小姐的方子再做了些小改动，原方子的牛奶被我换成了番茄汁了。我觉得番茄汁和肉松搭配口味更契合。肉松是自制的，觉得粗细刚好就没有再去剁细。剁细的话戚风的品相会更美。但我还是喜欢能每一口都嚼到肉松的那个爽快。各取所好吧。
方子适合17㎝中空模。
方子适合17㎝中空模。
