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咸蛋黄炒苦瓜
咸蛋黄炒苦瓜
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kuuun
用料
苦瓜
一个
咸鸭蛋
3个
咸蛋黄炒苦瓜的做法
苦瓜洗净去瓤切薄片
焯水捞出浸凉水放凉
挤出水分备用
取三个咸鸭蛋黄
起油锅放入咸蛋黄
炒至发沫
倒入苦瓜翻炒
炒均匀出锅
小贴士
三颗咸蛋黄已经够味道了 不需要单独放盐
焯水为了去处苦味 但本身不是特别讨厌苦瓜味的可以不做这一步 不过要多炒一会
本身我不爱吃苦瓜 但这么做我一人可以吃一盘 苦瓜性凉女孩子还是看着吃哦
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品
上传你做的咸蛋黄炒苦瓜
随便看看
玉米面
海底椰炖鸡汤
鱼高汤
平菇烧豆腐
牛肉炖西红柿
棒骨汤
蛋黄油
菠菜鸡蛋糕
青椒饼
番茄肉片汤
该菜谱发布于 2016-06-20 21:31:21
188 收藏
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咸蛋黄炒苦瓜的答疑
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kuuun
