自家的汤水(私人菜谱,请勿发图)

1 人做过这道菜
一方水土养育一方人,“四时皆是夏,一雨变成秋”的岭南,气候湿热,当地人喜欢的,除了喝凉茶,便是喝汤了。

“宁可食无肉,不可啖无汤”,这是广东人的饮食习惯。

身为土生土长的老广,而且还是个家庭煮妇,怎么能不会煲汤呢。

记录一下自己煲的老火汤、快手汤、炖汤……

厨友们想学煲广东汤的可以参考一下我发的图,我尽量会把材料都写上😝

私人菜谱   请勿发图  谢谢~~~

用料  

猪、鸡、鸭、鸽子、鱼、蔬菜、海鲜、水果、药材、干果……
各种适合煲汤的材料
各种适合煲汤的锅具

自家的汤水(私人菜谱,请勿发图)的做法  

  1. 自己用心做

参照这个菜谱,大家做出 95 作品

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该菜谱发布于 2016-06-20 12:36:34
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