准备好：葱姜蒜，海盐，猪油，猪油渣，包菜，伯爵红茶水。
热锅，猪油两到三勺。
要起烟时，放入葱姜蒜，炒香。
放入猪油渣，翻一下。
放入包菜，翻炒去生。
加入红茶水，多多的。
加盐，焖上，焖得过程中，记得加红茶水，防止干锅。
包菜软软香香，即可乘出，享用。
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