杨梅牛奶冰棒

6 人做过这道菜

用料  

杨梅 300克
砂糖 2茶匙
牛奶 180毫升

杨梅牛奶冰棒的做法  

  1. 杨梅用盐水浸泡10分钟后,冲洗干净。

  2. 用无油的搪瓷锅把杨梅和砂糖放进去,加水没过杨梅,煮15分钟左右。

  3. 用勺子把杨梅挤压出汁水,把核去掉。

  4. 杨梅汁包括果肉与牛奶混合,放入冰棒模具,冻好后就是粉紫色的啦。

小贴士

盐水浸泡好的杨梅会有少许咸味,做成冰棒后风味独特,不喜欢的可以再次用纯净水浸泡一下。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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杨梅牛奶冰棒的答疑

  • 给咖啡加点盐2016  1年前  
    0
    吃杨梅不是影响蛋白质吸收吗?
    作者回复 1年前  
    且不说这个论点有无科学根据,就算是,要吃多少才会影响呢?一百公斤?一千公斤?哈哈哈哈哈

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