仲夏小清新--樱桃华夫饼

首先，制作华夫饼面糊，将黄油与牛奶加入锅中，中小火融化。

刨下柠檬皮，将其与砂糖混合均匀。

樱桃洗净去核、切碎

将混合好的柠檬砂糖与中筋面粉、泡打粉倒入榨汁机

盖上盖子，再加入鸡蛋、黄油和牛奶

榨汁机调中高速打匀材料，随后加入樱桃肉，再次打匀。

将制作好的面糊倒入模具中，180℃烘烤15分钟。

此时制作焦糖酱，先将糖和少许水倒入锅中。（水量以淹过砂糖为准）

用中高火煮至糖水呈琥珀色，随后加入黄油。

等黄油溶化后，加入奶油。待液面几乎平静后再用蛋抽将焦糖液搅拌均匀。

将制作好的焦糖酱倒入容器中，冷却。

装饰华夫饼，最后淋上焦糖酱。