快手营养美味早餐丨什锦蔬菜鸡蛋杯

7.6 综合评分
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蔬菜的汁水混合着鸡蛋,超美味!

用料  

鸡蛋 egg 3-4个
喜欢的蔬菜 适量
喜欢的熟肉 火腿、香肠、午餐肉等
盐 salt 适量

快手营养美味早餐丨什锦蔬菜鸡蛋杯的做法  

  1. 将蔬菜切丁,还可以切入少量喜欢的熟肉。塞入杯子蛋糕模具中。

    快手营养美味早餐丨什锦蔬菜鸡蛋杯的做法 步骤1
  2. 在鸡蛋中撒上适量的盐,用打蛋器打至蓬松。打得越蓬松最后鸡蛋杯就越蓬松。如果加入的熟肉本身就有咸味,可以少放点盐。

    快手营养美味早餐丨什锦蔬菜鸡蛋杯的做法 步骤2
  3. 烤箱加热到350℉(180℃),烤15分钟左右至鸡蛋蓬松起来,表面呈金黄色即可。

    快手营养美味早餐丨什锦蔬菜鸡蛋杯的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-06-17 12:26:27
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