胡罗卜丝,少量橙皮屑(非常提味),核桃碎,全麦面粉,肉桂粉,泡打粉混合。
鸡蛋和蛋白打发,没有条件的打散即可,反正有泡打粉帮助膨发。
蛋液与粉类混合,放入电煮锅蒸约20-30分钟,也可选择烤箱,我是懒。
取出蛋糕倒扣,表面抹上一层牛油果泥。
洒上亚麻籽粉,再洒一层橙皮屑,开吃!
完美完美高颜值!
上传你做的#英式下午茶#Avocado carrot cake 牛油果胡萝卜蛋糕