简单快手炖牛肉

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爱吃牛肉,可是每次做觉得好麻烦,尤其有了宝宝以后,做饭更是越简单步奏越好的,和朋友学到了这个做法,好吃又方便,味道很赞哦,汤汁多一点第二天还可以来个牛肉面吃吃呢

用料  

牛肉(牛腩或者牛肋条肉)
酱豆腐
美极鲜
耗油
面酱
尖辣椒
西红柿

简单快手炖牛肉的做法  

  1. 牛肉凉水下锅撇沫沫,可以多煮一会儿

  2. 葱姜蒜,面酱,耗油,美极鲜,尖辣椒,酱豆腐,西红柿(切块)下锅,调料根据口味放就好啦

  3. 然后都倒入高压锅就好了,我用的是电压力锅,选到二十分钟那一档,熟了就可以吃啦,味道很赞哦,肉嫩嫩的

  4. 另外在肉炖好了以后,取出汤汁,煮胡萝卜和土豆,至胡萝卜和土豆软烂,家里小朋友和着米饭也吃了一小碗呢,很好吃

小贴士

一定电压力锅二十分钟,时间太久肉会很老的,这样吃肉很嫩的,汤汁多一些第二天再做个牛肉面很好吃的,不浪费
不要再额外加盐了,因为已经足够咸了,调料都是有咸味的呢
 

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该菜谱发布于 2016-06-14 10:38:14
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