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葱油蛏子

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用料  

蛏子 400g
姜丝
葱段
蒜泥
干辣椒
美味鲜酱油
料酒
食用油

葱油蛏子的做法  

  1. 蛏子洗干净，倒入锅内，注入没过清水的蛏子，放姜丝，倒入少许的料酒，煮开，蛏子均匀开壳即可；

  2. 然后蛏子捞出，装盘，搁上葱段、蒜泥和干辣椒，然后淋上美味鲜酱油。锅内烧热油，然后将热油淋在蛏子上就可以啦。

    葱油蛏子的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2016-06-12 13:27:53
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