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红剁椒
红剁椒
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无心-18
用料
红椒
1200g
生姜
一小块
蒜头
1个
小辣椒
5个
红剁椒的做法
将红椒洗净，晾干或厨房纸搽干
将蒜头、生姜剥皮，切小块，同小辣椒一同打碎
将红椒剁碎
加入生姜、蒜头、小米椒、一勺白糖、4勺盐、一勺白酒搅匀，并装罐。放入冰箱保存10天可食用
小贴士
所有的器具最好开水冲一下消毒，然后晾干或厨房用纸搽干！腌制东西忌粘生水
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该菜谱发布于 2016-06-11 02:43:52
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