视频菜谱-简单奶酪酱(百搭)

11 人做过这道菜
用芝士片和牛奶就可以做出好吃的奶酪酱;

配面包、蔬果,沙拉很美味~

做好的奶酪酱中随意添加您喜欢的:火腿、培根,香草,黑胡椒,果仁碎,酸黄瓜,鲔鱼罐头,鳕鱼,水果丁,黑橄榄等,总有一款适合您。

心香雨的视频菜谱:https://www.xiachufang.com/recipe_list/102490773/

用料  

芝士片 4片
牛奶(淡奶油) 60克
黑胡椒 随意

视频菜谱-简单奶酪酱(百搭)的做法  

  1. 芝士片和牛奶放入厚底奶锅,

    视频菜谱-简单奶酪酱(百搭)的做法 步骤1
  2. 小火,搅拌,煮到芝士片和牛奶完全融合成液体;

    视频菜谱-简单奶酪酱(百搭)的做法 步骤2
  3. 冷却后加入少许黑胡椒拌匀,放入喜欢的食材即可食用。

    视频菜谱-简单奶酪酱(百搭)的做法 步骤3
  4. 各种口味的奶酪酱:
    1:黑胡椒、鲔鱼,烟熏火腿
    2:桃子、草莓
    3:酸黄瓜、火腿
    4:酸黄瓜、水果
    5:黑胡椒、培根、三文鱼
    6:烟熏鸡肉、黑胡椒
    7:迷迭香、番茄丁
    8:黑胡椒、银鳕鱼、烟熏火腿
    9:核桃。杏仁粉
    10:罗勒、番茄丁

    更多好吃的味道等您来发现~

    视频菜谱-简单奶酪酱(百搭)的做法 步骤4

小贴士

夏天,煮好的奶酪糊可以放入冷水中迅速降温

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

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视频菜谱-简单奶酪酱(百搭)的答疑

  • wind_sonq  2年前  
    1
    看着很好,能用来配薯条吗?
    作者回复 2年前  
    喜欢的都可以配
  • 夜半想吃的饿货  1年前  
    0
    请问四片大概是多少克🤔
    作者回复 1年前  
    您根据您买的芝士片包装除以片数,就知道了~一般是20克左右一片
  • 手机用户2818_4hu3  2年前  
    0
    我用块状芝士做的。失败了我觉得。芝士片和那种整块的有什么区别呢。
    作者回复 2年前  
    块状的要加黄油,奶油等才好吃。片状的是块状的添加了很多材料,做成软滑可口,属于块状干酪再加工
  • 小白花呀83  2年前  
    0
    什么芝士片比较适合呢?
    作者回复 2年前  
    每种芝士片都可以。
  • vikytom  2年前  
    0
    一般能放多少天
    作者回复 2年前  
    一般2天吃完,做起来很快,吃新鲜最好,而且天气如果太冷或者冰箱放太久会要重新加热到顺滑,不如做新的
  • vikytom  2年前  
    0
    请问用普通牛奶或者鲜牛奶可以吗?或者是奶粉冲出来的牛奶
    作者回复 2年前  
    普通牛奶或者鲜牛奶就好
  • 小babyAmanda  3年前  
    0
    你好可以用芝士碎做吗

    作者回复 3年前  
    不知是啊一种芝士碎呢?如果是马苏里拉会拉丝^ _ ^。口感没这个片好。

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