冰滴咖啡

1 人做过这道菜
新买的Hario冰滴咖啡器。第一次喝到冰滴咖啡后就长草了… 怎么会有这么好喝的咖啡,适逢一年一度奖金月,终于咬咬牙买下来了。

用料  

中度烘焙咖啡粉(星爸爸) 咖啡壶自带咖啡勺1.5勺

冰滴咖啡的做法  

  1. 清洗呀,第一步当然是…

    冰滴咖啡的做法 步骤1
  2. 把壶放铜垫上,放置好装咖啡粉的小斗,这个好,小斗里有小孔,不需要加滤纸……

    冰滴咖啡的做法 步骤2
  3. 加咖啡粉咯……一勺半,因为是medium的,看自己口味轻重加咯……

    冰滴咖啡的做法 步骤3
  4. 平铺好就行

    冰滴咖啡的做法 步骤4
  5. 盖上分水器……

    冰滴咖啡的做法 步骤5
  6. 把冰水壶套上

    冰滴咖啡的做法 步骤6
  7. 加冰,我加了满满一壶

    冰滴咖啡的做法 步骤7
  8. 盖上小铜帽儿

    冰滴咖啡的做法 步骤8
  9. 调整水滴的速度,大概10秒7滴的样子…… 第二天等喝囖…… ;)

    冰滴咖啡的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-08 23:43:08
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冰滴咖啡的答疑

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