假装是排骨的蒜香土豆里脊肉卷

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爱吃番茄酱的我,愿意做任何番茄味道的美食

用料  

假装是排骨的蒜香土豆里脊肉卷的做法  

  1. 土豆去皮洗净,里脊肉洗净

    假装是排骨的蒜香土豆里脊肉卷的做法 步骤1
  2. 将土豆切成条状

    假装是排骨的蒜香土豆里脊肉卷的做法 步骤2
  3. 里脊肉切片

    假装是排骨的蒜香土豆里脊肉卷的做法 步骤3
  4. 将淀粉倒入盘中

    假装是排骨的蒜香土豆里脊肉卷的做法 步骤4
  5. 用里脊肉卷土豆,如图

    假装是排骨的蒜香土豆里脊肉卷的做法 步骤5
  6. 卷好后在淀粉盘子里滚,让肉卷外沾上淀粉

    假装是排骨的蒜香土豆里脊肉卷的做法 步骤6
  7. 如图,全部裹好淀粉

    假装是排骨的蒜香土豆里脊肉卷的做法 步骤7
  8. 在锅中倒油,油热,开始炸肉卷

    假装是排骨的蒜香土豆里脊肉卷的做法 步骤8
  9. 炸熟的,放一边控油

    假装是排骨的蒜香土豆里脊肉卷的做法 步骤9
  10. 炸肉卷的油倒出
    留一点油在锅中,放入蒜末、番茄沙司、白糖、白醋、一点点盐、一点水

    假装是排骨的蒜香土豆里脊肉卷的做法 步骤10
  11. 将炸好的肉卷放入锅中,翻炒,让酱汁均匀挂在肉卷上即可,出锅,开吃!

    假装是排骨的蒜香土豆里脊肉卷的做法 步骤11

小贴士

白糖和白醋比例是2比1
做完发现,其实只炸土豆或者只炸里脊肉,用这个酱汁也很好吃!你可以试试的哦(ง •_•)ง,加油

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-08 13:15:51
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假装是排骨的蒜香土豆里脊肉卷的答疑

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