清蒸蝶鱼

3 人做过这道菜

用料  

蝶鱼 一条
葱,姜,料酒 适量
蒸鱼豉油

清蒸蝶鱼的做法  

  1. 先将鱼用料酒,葱,姜腌制,20~30分钟

    清蒸蝶鱼的做法 步骤1
  2. 腌制好后,上锅蒸10分钟左右,炒锅中倒少许油,放花椒,烧热后淋在鱼上,然后倒入蒸鱼豉油(个人比较喜欢吃李锦记的)

    清蒸蝶鱼的做法 步骤2
  3. 老人,孩子同样适用,蝶鱼没什么刺,可以放心吃

    清蒸蝶鱼的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

清蒸蝶鱼相关分类

该菜谱发布于 2016-06-08 12:59:57
115 收藏


作者佳9539的其他菜谱

清蒸蝶鱼的答疑

关于清蒸蝶鱼的做法还有疑问? 提一个问题