乌鸡人参汤

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第一次做人参乌鸡汤,口感浓韵,很有回味,真的好好喝,做法很简单,因砂锅太小,选用乌鸡半只。

用料  

乌鸡 半只
生姜 5片
红枣 6颗
桂圆 6颗
人参 2个小人参
枸杞 25粒左右
细香葱 5颗

乌鸡人参汤的做法  

  1. 把所有材料干净,桂圆剥皮,生姜切5片

    乌鸡人参汤的做法 步骤1
  2. 把乌鸡人参,生姜红枣,枸杞桂圆全部放砂锅里,先用大火煮开后转文火炖一个半小时,一个半小时关火后放少许盐,在放香葱即可。

    乌鸡人参汤的做法 步骤2

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