无油鸡胸肉烤时蔬

7.3 综合评分
273 人做过这道菜
一款很快手的烤箱菜,蔬菜可以根据自己的喜好调整。不喜欢鸡胸肉的估计还是会觉得有点柴哦,也可以换成鸡腿鸡翅之类的。

用料  

鸡脯肉 一块
土豆 半个
胡萝卜 半个
洋葱 四分之一个
西兰花 适量掰成小块
青辣椒 一个
蜂蜜 一勺
辣椒粉 适量
适量
黑胡椒 适量

无油鸡胸肉烤时蔬的做法  

  1. 将鸡胸肉拿出解冻,切成条状,撒上盐和黑胡椒,稍稍按摩一下后,加入一勺蜂蜜,腌一小时。

  2. 将蔬菜洗净切块,沥干水分备用。

  3. 将蔬菜铺在烤盘底部,撒上盐、黑胡椒、辣椒粉调味,稍微拌一下后放上腌好的鸡胸肉再撒一点辣椒粉。

    无油鸡胸肉烤时蔬的做法 步骤3
  4. 烤箱预热180°后,将烤盘放入烤箱中,180°烤20分钟。(温度根据自己家烤箱适量调整)

小贴士

注意:
1.鸡胸肉180°烤20分钟刚好是多汁的口感,时间长了鸡胸肉会柴一点,如果蔬菜准备的比较多,不容易熟,可以先烤蔬菜,最后20分钟的时候取出烤盘铺上鸡胸肉再一起烤制。
2.不喜欢吃辣的也可以不放辣椒粉,喜欢的多放,调味可以根据个人口味调整。

参照这个菜谱,大家做出 293 作品

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无油鸡胸肉烤时蔬相关分类

该菜谱发布于 2016-06-07 14:18:41
22506 收藏


无油鸡胸肉烤时蔬的答疑

  • 澄羽  2016-09-01  
    14
    能不能用锡纸盖着烤?会不会更嫩?
    作者回复 2016-09-01  
    那样蔬菜就不好熟了吧😳
  • 是仲不是重  2017-03-23  
    10
    你好,我没有这样的烤盘怎么办,可以用锡纸乘烤嘛
    作者回复 2017-03-23  
    可以的
  • 沉迷学习无法自拔的西瓜  2017-10-10  
    7
    这个是塑料的烤盘么?
    作者回复 2017-10-11  
    玻璃的 塑料不能进烤箱
  • yangqingxuan  2019-07-14  
    1
    请问烤箱预热多久呢
    作者回复 2019-07-14  
    每个人烤箱不一样啊 5-10分钟 温度达到就行了
  • 坏囡囡84  2018-08-11  
    1
    鸡胸肉哪买?超市冷冻区吗?上面装饰的跟草一样的是啥
    作者回复 2018-08-11  
    迷迭香
  • 小沛栗_izow  2018-03-30  
    1
    硅胶烤盘行吗 乐葵那种
    作者回复 2018-03-31  
    那种是做蛋糕的吧?最好不要哦,不然容易串味~
  • 赤羽潮音  2018-03-31  
    1
    谢谢菜谱!鸡胸非常好吃!我同时烤了口蘑冻芦笋和那种长条的西兰花,缺点就是出水太多了……
    作者回复 2018-03-31  
    谢谢喜欢
  • 大型猫科动物cat_au0o  2018-02-25  
    1
    如何确保土豆烤熟?
    作者回复 2018-02-25  
    切小点
  • 不经意的小美好  2017-10-08  
    1
    试做了下,很清淡,没有想象中那么好吃。
    作者回复 2017-10-08  
    觉得淡可以多加点调料啊~口味是可以调整的啊~
  • cookhappiness  2017-03-19  
    1
    不放油吗
    作者回复 2017-03-19  
    我没放

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